非农数据通常指美国非农就业率，非农业就业人数与失业率（Unemployment）一同公布，公布时间通常每月第一个周五北京时间夏令时20:30，冬令时21:30。非农就业人数，它能反映出制造行业和服务行业的发展及其增长，数字减少便代表企业减低生产，经济步入萧条。当社会经济较快时，消费自然随之而增加，消费性以及服务性行业的职位也就增多。
当非农业就业数字大幅增加时，表明了一个健康的经济状况，理论上对汇率应当有利，并可能预示着更高的利率，而潜在的高利率促使外汇市场更多地推动该国货币价值，反之亦然。
做过贵金属市场的人都知道，非农对于贵金属，特别是现货白银价格走势的影响是非常大的，数据发布前后价格经常会出现大幅度的波动。一般来说，非农数据的数值增大，则表明美国经济走好，利好美元，而利空金银；反之若其数值减小，则表明美国经济陷入低迷，自然是利空美元，利多金银。
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